O nás

Olive Hills je rodinný projekt provozovaný společností Psyllas Farms s.r.o. Část naší rodiny pochází z jižního Řecka a olivy jsou součástí našeho života už čtyři generace.

Naše olivové háje v Messénii

Rodinné háje leží na třech místech v Messénii na jižním Peloponésu, v různých nadmořských výškách. Pěstujeme odrůdu Koroneiki. Rozdílná poloha jednotlivých hájů se promítá do chuti oleje, přestože všechny olivy pocházejí ze stejné odrůdy.

Od oliv k oleji

Olivy sklízíme pro náš extra panenský olivový olej a zpracováváme je první extrakcí za studena. Aktuální sklizeň, velikost balení a další ověřené údaje uvádíme přímo u jednotlivých produktů.

Jak vybíráme další řecké speciality

Vedle vlastního oleje a oliv vybíráme vína, sladkosti a další středomořské potraviny od řeckých producentů. Při výběru se soustředíme na původ, chuť, srozumitelné složení a možnost dohledat výrobce. Chceme zákazníkům v Česku přiblížit chutě jižního Řecka, které známe z vlastní rodiny.

Kdo e-shop provozuje

Psyllas Farms s.r.o.
Krásova 695/8, 130 00 Praha 3 – Žižkov
IČO: 05027764
E-mail: info@olivehills.cz

Naposledy aktualizováno: 3. 10. 2026